第一十三章 ‘争’之篇章(1/4)
极星寮厨房,安静了一两分钟。
幸平创真托着下巴,盯住一色慧的‘花椒烤🌽🄧鰆鱼’,突然道:“我说,阿羽,这道🍌料理换作是你,应该会用炭炉烤鱼,而不是用平底锅加色拉油煎炸吧?”
夏羽怔了,“为什么这么说?”
“因为你最擅长用炭火烹制食物啊!”幸平创真挠头。看来那晚夏羽🕞📒当众制作‘火焰烤乳猪’,给了他很大的心灵震撼,有深刻的印象🁁🂵📇。
夏羽好笑,“幸🌳🃎平,如🇨果是我,同样会对🛖🜜鰆鱼用相似的处理手法。”
“为什么?”
“你先仔细🞜🕃分析一色学长这道料理,知悉厨师🛥的想法,换句话说,就是分析蕴含在料理🃮中的主题——”夏羽说。
“料理的主题?”
幸平创真转而紧盯‘花椒烤鰆鱼’。
白色的小碟子里,只有一小圈煎炸得金黄的鰆鱼肉,而在鱼肉和陶瓷碟⚔👆子间,垫着一层清新爽口的高丽菜泥。
“请用——”📳🞺🙑一色慧笑眯眯的,给幸平创真🌽🄧和🛥森田真希都递上筷子。
夹了🁈🜓小块鱼肉,送进嘴里,幸平创真立🝕刻睁大眼睛。
他突然见到了百草滋长,花朵争奇斗妍的春之庭院。幸平创真赤条条的,回归最原始的形态,站在庭院中,仿佛回🜍🀷🁞归了母亲的怀抱,安定,温暖。
“豁然清爽!”
本来不打算吃夜宵,害怕长胖🜫🅄的森田真希,还是没敌过食欲,稍微吃了口,喃喃说:“鲜味,还有高丽菜浓郁的蔬菜清香,沁人心脾。只用两种简单而普通的食材,就能做出这么一道料理……不愧是十杰的第七席!光是随手而成的菜品,就远远甩开了其它一年级的学生!”
她内心暗自对比了一下。
要是不用‘帝王蟹厚蛋烧’这类从《芙蓉蟹肉蛋》食谱中衍生而出的底牌,她的料理,没有🅜战胜一色慧普通料理的把握。
“春天!”
幸平创真托着下巴,盯住一色慧的‘花椒烤🌽🄧鰆鱼’,突然道:“我说,阿羽,这道🍌料理换作是你,应该会用炭炉烤鱼,而不是用平底锅加色拉油煎炸吧?”
夏羽怔了,“为什么这么说?”
“因为你最擅长用炭火烹制食物啊!”幸平创真挠头。看来那晚夏羽🕞📒当众制作‘火焰烤乳猪’,给了他很大的心灵震撼,有深刻的印象🁁🂵📇。
夏羽好笑,“幸🌳🃎平,如🇨果是我,同样会对🛖🜜鰆鱼用相似的处理手法。”
“为什么?”
“你先仔细🞜🕃分析一色学长这道料理,知悉厨师🛥的想法,换句话说,就是分析蕴含在料理🃮中的主题——”夏羽说。
“料理的主题?”
幸平创真转而紧盯‘花椒烤鰆鱼’。
白色的小碟子里,只有一小圈煎炸得金黄的鰆鱼肉,而在鱼肉和陶瓷碟⚔👆子间,垫着一层清新爽口的高丽菜泥。
“请用——”📳🞺🙑一色慧笑眯眯的,给幸平创真🌽🄧和🛥森田真希都递上筷子。
夹了🁈🜓小块鱼肉,送进嘴里,幸平创真立🝕刻睁大眼睛。
他突然见到了百草滋长,花朵争奇斗妍的春之庭院。幸平创真赤条条的,回归最原始的形态,站在庭院中,仿佛回🜍🀷🁞归了母亲的怀抱,安定,温暖。
“豁然清爽!”
本来不打算吃夜宵,害怕长胖🜫🅄的森田真希,还是没敌过食欲,稍微吃了口,喃喃说:“鲜味,还有高丽菜浓郁的蔬菜清香,沁人心脾。只用两种简单而普通的食材,就能做出这么一道料理……不愧是十杰的第七席!光是随手而成的菜品,就远远甩开了其它一年级的学生!”
她内心暗自对比了一下。
要是不用‘帝王蟹厚蛋烧’这类从《芙蓉蟹肉蛋》食谱中衍生而出的底牌,她的料理,没有🅜战胜一色慧普通料理的把握。
“春天!”