二十七章 : 蚂蚱(1/4)
头枕白云，飘🔫飘欲仙，不过是多🚔看了一眼天空，几💄🏐场雪，时光便匆匆流去。
这天，是冯大眼珠子和潘萍的大好日子，没错，短短一个月时间，两人竟🏇🗻♏然闪婚了！
毕竟两人的年纪都不小了，一个着急娶，一个着急嫁，👓🈚⚤一拍即🖾合，倒也没什么说的。
婚礼的流程跟🔫之前没什么区别，花轿，五谷粮，典礼还是老一套，典礼都是在男方家办，所以直接定在了金水村。
乔明这桌也都是熟人，驻村大🕇学生佟新，开鱼塘的周树👓🈚⚤生，基本都是熟面孔。
别说，今天桌上的菜都很别致，除了👥常见的四喜丸子，肘子，烧鸡，肉丝大拌菜之外，还有酱焖蛤蟆，酱焖瞎嘎子鱼，油炸蚂蚱，椒盐杨拉罐和发菜汤。
主🎗食也很丰富，除了馒头，米饭，还有苏子☠🀱🀥叶干粮。
乔明最喜🅁欢吃的就是四喜丸子，四喜丸子是婚宴，寿宴，升学宴等一系列宴席上必不可少的一道菜🏟🛕🜍。
它由四个色🁐香味俱佳的肉丸子组成，寓意着人生福禄寿喜四🈻大喜事。
小时候，他参加婚宴，最期待的就是这道菜，每每见🛣🞐📐到，都两眼放光，恨不得把一整盘都占为己有。
很🎗多人都说四喜丸子跟红烧狮子头是一道菜的两个叫法，其🈻实不是。
这两道根本就不是🍰一个菜系，四喜丸子属于鲁菜，而狮子头则是淮扬菜。
两种菜虽然都是肉馅做的丸子，但用料却不同🛊。💉🐄💉🐄
四喜丸子是用五花肉作为原料，常用的是瘦肉比较多的硬五花。
而狮子头是用七🅱分精瘦肉，三分精肥肉为原料。
四喜丸子🅁肉馅🔫比较碎，口感细🕇腻，入口即化却有嚼劲。
狮子头的肉馅就要粗一些，吃的时候👥咀嚼感更强。
辅料也不一样🔫，因为发源地不🕇同，所以用的辅料也是天差地别的。
这天，是冯大眼珠子和潘萍的大好日子，没错，短短一个月时间，两人竟🏇🗻♏然闪婚了！
毕竟两人的年纪都不小了，一个着急娶，一个着急嫁，👓🈚⚤一拍即🖾合，倒也没什么说的。
婚礼的流程跟🔫之前没什么区别，花轿，五谷粮，典礼还是老一套，典礼都是在男方家办，所以直接定在了金水村。
乔明这桌也都是熟人，驻村大🕇学生佟新，开鱼塘的周树👓🈚⚤生，基本都是熟面孔。
别说，今天桌上的菜都很别致，除了👥常见的四喜丸子，肘子，烧鸡，肉丝大拌菜之外，还有酱焖蛤蟆，酱焖瞎嘎子鱼，油炸蚂蚱，椒盐杨拉罐和发菜汤。
主🎗食也很丰富，除了馒头，米饭，还有苏子☠🀱🀥叶干粮。
乔明最喜🅁欢吃的就是四喜丸子，四喜丸子是婚宴，寿宴，升学宴等一系列宴席上必不可少的一道菜🏟🛕🜍。
它由四个色🁐香味俱佳的肉丸子组成，寓意着人生福禄寿喜四🈻大喜事。
小时候，他参加婚宴，最期待的就是这道菜，每每见🛣🞐📐到，都两眼放光，恨不得把一整盘都占为己有。
很🎗多人都说四喜丸子跟红烧狮子头是一道菜的两个叫法，其🈻实不是。
这两道根本就不是🍰一个菜系，四喜丸子属于鲁菜，而狮子头则是淮扬菜。
两种菜虽然都是肉馅做的丸子，但用料却不同🛊。💉🐄💉🐄
四喜丸子是用五花肉作为原料，常用的是瘦肉比较多的硬五花。
而狮子头是用七🅱分精瘦肉，三分精肥肉为原料。
四喜丸子🅁肉馅🔫比较碎，口感细🕇腻，入口即化却有嚼劲。
狮子头的肉馅就要粗一些，吃的时候👥咀嚼感更强。
辅料也不一样🔫，因为发源地不🕇同，所以用的辅料也是天差地别的。