第四十六章 砂锅海鲜粥2(1/4)
【「南瓜大瓜南」:砂锅海鲜粥是什么?】
【「我好饿饿」:不懂,但是一定很🄇🞭🗚好吃吧。】
“就是...”温久本来🃕🗭想说就是粥的一种,但想到这里好像没有粥的概念,👛🉡🈶于是只能道,“等做出来大家就知道了,很适合在寒冷的天气吃。”
不过她以后还打算做更多类型的粥,后面倒是可以和露🜒🁩🈚露商量一下,做个粥类的专栏。
“和之前先🌊做食堂餐不同,🎂🎍今天先准备一下做砂锅海鲜粥的食材。”
说着,温久就把米袋拆开抓🎂🎍出一把米来,然后小蜜蜂智🜒🁩🈚能🅵放大镜头对准了她的手心。
“大家自己尝试做的话,记得选用这种短肥短肥⛴🞪🖹的米,🜒🁩🈚像这种米呢可以称之为粳米🇺🝩。”
“粳米🜘的质地较硬而且有韧性,煮后粘🗅性油性均大,所以特别适合用来煮粥,👛🉡🈶粳米煮出来的粥软、稠、绵又不失嚼劲。”(1)
【🐨「🍱猴子大哥」:每次看发财姐的直播都能学到很多,真是没想到米也有这么多的讲究。】
【「万舟」:同猴哥,现在感觉自己不是在看下饭直播,而🙞是在上美食讲堂。】
【🐨「克里斯要吃五碗」:我要学做饭!发财姐快继续讲解!🙞】
【🐨「叮当20」:这次是🃕🗭要换🜥砂锅海鲜粥打你吗?】
“和做蛋炒🌊饭的准备工作差🎂🎍不多,首先取出适量的米来洗干净🝅。”
说着,温久🌊就拿了个小盆装了一部分🄇🞭🗚米🗅开始处理。
“做粥就🝻🐘⛭不用蒸米饭了,咱们先把这个洗干净的米泡在盆里,待会儿再来进行下一步。”
把米泡上后,温久这才开🃕🗭始处理做食堂餐要用🗖的食材。
她正在炸排骨的时候,乔诗诗才迟迟赶来厨房。不过让她有些奇怪的是,婓轻羽居然没🗗🛲有跟着乔诗诗一起来😥🃞。
不过看乔诗🌊诗喜气洋溢🈴🂥🐷的模样,温久倒也没多问⛴🞪🖹。
【「我好饿饿」:不懂,但是一定很🄇🞭🗚好吃吧。】
“就是...”温久本来🃕🗭想说就是粥的一种,但想到这里好像没有粥的概念,👛🉡🈶于是只能道,“等做出来大家就知道了,很适合在寒冷的天气吃。”
不过她以后还打算做更多类型的粥,后面倒是可以和露🜒🁩🈚露商量一下,做个粥类的专栏。
“和之前先🌊做食堂餐不同,🎂🎍今天先准备一下做砂锅海鲜粥的食材。”
说着,温久就把米袋拆开抓🎂🎍出一把米来,然后小蜜蜂智🜒🁩🈚能🅵放大镜头对准了她的手心。
“大家自己尝试做的话,记得选用这种短肥短肥⛴🞪🖹的米,🜒🁩🈚像这种米呢可以称之为粳米🇺🝩。”
“粳米🜘的质地较硬而且有韧性,煮后粘🗅性油性均大,所以特别适合用来煮粥,👛🉡🈶粳米煮出来的粥软、稠、绵又不失嚼劲。”(1)
【🐨「🍱猴子大哥」:每次看发财姐的直播都能学到很多,真是没想到米也有这么多的讲究。】
【「万舟」:同猴哥,现在感觉自己不是在看下饭直播,而🙞是在上美食讲堂。】
【🐨「克里斯要吃五碗」:我要学做饭!发财姐快继续讲解!🙞】
【🐨「叮当20」:这次是🃕🗭要换🜥砂锅海鲜粥打你吗?】
“和做蛋炒🌊饭的准备工作差🎂🎍不多,首先取出适量的米来洗干净🝅。”
说着,温久🌊就拿了个小盆装了一部分🄇🞭🗚米🗅开始处理。
“做粥就🝻🐘⛭不用蒸米饭了,咱们先把这个洗干净的米泡在盆里,待会儿再来进行下一步。”
把米泡上后,温久这才开🃕🗭始处理做食堂餐要用🗖的食材。
她正在炸排骨的时候,乔诗诗才迟迟赶来厨房。不过让她有些奇怪的是,婓轻羽居然没🗗🛲有跟着乔诗诗一起来😥🃞。
不过看乔诗🌊诗喜气洋溢🈴🂥🐷的模样,温久倒也没多问⛴🞪🖹。