二十三章 、总营业额超过五百万(1/4)
大排档中心其他家一起开业的店,具体到怎么推🇾🞍广,这不是林小北现在要考虑的事🄘♛情😹🆒。
既然放权出去了,就让各家店的代理主管自己去折腾,⚒🐱他们都签了责☍♯任书。🎲🕂
本来想着自己身边这⛰些伙伴们,一人放一家店给他们去当幕后老板😺🆛,做营运策划,无奈店太多,伙伴太少,而且这些伙⚿伴们其实也都各有安排,没办法一直顾着这里。
另外,等新七里沙开业了之后,就将高文调过来协助丁⚒🐱凤英,一个泼辣可以主外,一个🎘👕低调稳重,可以专注营运,形成一个互补。
现在⚂丁凤英这边的中层管理🜢团队🝼也都是刚刚合作,一切都在磨合当中。
大排档中心,也算是一家💾🗚规模不小的餐饮公司了,这也算是林小北第一次掌🎲🕂管🟎🜂⚿这样的公司,算是尝试吧。
就是上辈子,林小北也没有自己搞过公司👑,所以🇾🞍也没有什么课借鉴😺🆛的经验。
不过⚂有了厨🐐⚦📧神技能的支援,其他的一切,都不是事。
小北大排📰🞞档的生意会一直火爆,而另外陆续开业的二十家,只要有客人进去吃过,也必定会因为菜各种好吃,生意逐渐好起来。
刚开始难免会被规模最⛛大的小北大排档盖过风头,但是整个市场这么大,大排档中心一旦在全县推崇,那么中心除小北之外的这二十家大排档,生意都会跟上来。
一切都在预料当中。
都下午过三点了,门口等候的号码牌客人们,才都🍯轮到了位置。
但紧⚂接着,几部旅游大巴车慕名而来,车上下来了几百号外地游客😺🆛。
几十桌,有接着安排上了。
就松海县原先有的那些老牌大排档,招揽👑外🅗🆨💃地游客的方式之一,就是提前跟这些旅游大巴司机打通了关系,当然是红包铺路了。
就是他们每拉一车客⛰人过来吃饭,就是500元的红包。
一车的客人,大概三桌到四座,正常是一桌六百元的⚗👞消费,实际上总的消费也不过两千🎘👕元左右。
虽然抽取500元,还是有利润,但这一部分的抽成,林小北不打算给🌴出去,这是助长了行业内的不良风气。
既然放权出去了,就让各家店的代理主管自己去折腾,⚒🐱他们都签了责☍♯任书。🎲🕂
本来想着自己身边这⛰些伙伴们,一人放一家店给他们去当幕后老板😺🆛,做营运策划,无奈店太多,伙伴太少,而且这些伙⚿伴们其实也都各有安排,没办法一直顾着这里。
另外,等新七里沙开业了之后,就将高文调过来协助丁⚒🐱凤英,一个泼辣可以主外,一个🎘👕低调稳重,可以专注营运,形成一个互补。
现在⚂丁凤英这边的中层管理🜢团队🝼也都是刚刚合作,一切都在磨合当中。
大排档中心,也算是一家💾🗚规模不小的餐饮公司了,这也算是林小北第一次掌🎲🕂管🟎🜂⚿这样的公司,算是尝试吧。
就是上辈子,林小北也没有自己搞过公司👑,所以🇾🞍也没有什么课借鉴😺🆛的经验。
不过⚂有了厨🐐⚦📧神技能的支援,其他的一切,都不是事。
小北大排📰🞞档的生意会一直火爆,而另外陆续开业的二十家,只要有客人进去吃过,也必定会因为菜各种好吃,生意逐渐好起来。
刚开始难免会被规模最⛛大的小北大排档盖过风头,但是整个市场这么大,大排档中心一旦在全县推崇,那么中心除小北之外的这二十家大排档,生意都会跟上来。
一切都在预料当中。
都下午过三点了,门口等候的号码牌客人们,才都🍯轮到了位置。
但紧⚂接着,几部旅游大巴车慕名而来,车上下来了几百号外地游客😺🆛。
几十桌,有接着安排上了。
就松海县原先有的那些老牌大排档,招揽👑外🅗🆨💃地游客的方式之一,就是提前跟这些旅游大巴司机打通了关系,当然是红包铺路了。
就是他们每拉一车客⛰人过来吃饭,就是500元的红包。
一车的客人,大概三桌到四座,正常是一桌六百元的⚗👞消费,实际上总的消费也不过两千🎘👕元左右。
虽然抽取500元,还是有利润,但这一部分的抽成,林小北不打算给🌴出去,这是助长了行业内的不良风气。