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    公园对面就是饭店,随便找了一家进去。

    “二位吃点什么?

    “化蝶,你想吃什么就点,我来算账。”

    “炒汊(cha)子吧。”

    汊子,是绿江的传统特色食品。

    玉米去皮,泡上十天八天发酵之后粉碎,再到💣机🍟🉔🇀器上高温挤压成型,类似于玉米面条。

    属于粗🚸粮细作的食品,可以炒着吃,可🞡以烩着吃。凉拌也可🌤以。

    非常便宜,饭店卖也就五块钱一盘儿。

    “小两口好不容易到🅦🈷绿江来旅游一趟🀯⛹,怎么能不吃一顿绿江🌤的特产呢。”

    “黄🊽蚬子、虾爬子、蛏子、文🕻🎲蛤、海螺,各种山珍海味都有🌤,一样来一个?”

    服务员很会做生意,见李虎城和程化🀯⛹蝶的打扮还比较时髦,就极力劝说。

    “来一个🊬清蒸黄🏪蚬子🅦🈷,一个卤虾爬子。化蝶,够了么?”

    “够了,够了。多了吃不了的。”

    黄蚬子也是黄海里的特产,做法很多。

    清蒸就是把💿蚬子放进锅里蒸,加少量水,什么调料⛵🞱也不⚽🖹🗦放。

    蚬子开口之后就熟了,把🎣蚬子肉放进汤里晃几下,清除里面的沙子,就可以吃🝆🈶🂷了。

    因为没有别的调料,吃🜓🁯的就是蚬子🌊♅🆁原生的鲜味儿。