第24章 五行药膳(1/4)
用食物来杀人,这话听起来虽然有些荒腔走板,但却是已经在历史上得以验证,并且有着充分根据和系🁵统XT系的技术。
毕竟许⚣多食物即药物,食物与药物之间,本来就没有绝对的分界线。
同样,药物与毒物之间,也没🗃😽有绝对的分界线。
而早在龙国最古老的医学典籍《h帝内经.素问》之💟📉🙀中🂇,便有以食物治病、调养身T之说。
毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为🏚益,五菜为充。气味🉃合而服之,以补JiNg益气......这便是最早的“食医”T系。
在後来漫长的历史中,将“中医学”、“烹饪学”和“营养学”三者融为一T的🐀☔“药食同源”,🙦更是将“药借食力,食助药威”的理念发挥的淋漓尽致。
随之在“药食📿♁同源”的T系里,通常将人T和食材也分为金、木、水、火、土这五种特X。
肝属木,s☥🁝E为绿,喜🁙清凉,如绿豆、h瓜、菠菜等食材。
肺属金,sE为白,喜滋润,如白萝卜、🏚荔枝、梨等食材。
心属火,sE为红🈙⚚💁,喜降火,如红枣、西红柿、红萝卜等食材。
肾属水,sE为黑,喜滋补,如黑豆、黑芝麻、🍥🎨黑木耳等食材。
脾属土,sE为h,喜温热,如h豆🖯🖌、玉🏚米、小米等食材🎍🏸。
在掌握五行特徵🌖⚰的情况🁙下,为需要补充某种成分的人特意进行搭配,能让食物起到药物的治疗效果。
反过来,如果刻意将相克的食材大量使用,那便会让食🂇物起到毒药的效果。
当然,对於不JiNg通药膳的平民百姓而言,哪怕是吃了相X糟糕的食物也顶多就是腹泻、呕吐,不至於要🎈🏅🗭人X命,食材本身的药X并没🞾🙰这麽强。
但在食医眼中,哪种食材配合哪种食材再加上什麽调理手法能吃Si人🈶🂸,他们可b谁都清楚。
而对🞨🖧於这种“药食同源”🛏、💏“活杀同源”的学问,姜云恰好是此中行家。
在拥有系统的这麽多年里,姜云曾经依靠系统的力量得到🎍🏸了许多世上早已失传的古籍,并且从中学到了很多食医相关的技术。
毕竟许⚣多食物即药物,食物与药物之间,本来就没有绝对的分界线。
同样,药物与毒物之间,也没🗃😽有绝对的分界线。
而早在龙国最古老的医学典籍《h帝内经.素问》之💟📉🙀中🂇,便有以食物治病、调养身T之说。
毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为🏚益,五菜为充。气味🉃合而服之,以补JiNg益气......这便是最早的“食医”T系。
在後来漫长的历史中,将“中医学”、“烹饪学”和“营养学”三者融为一T的🐀☔“药食同源”,🙦更是将“药借食力,食助药威”的理念发挥的淋漓尽致。
随之在“药食📿♁同源”的T系里,通常将人T和食材也分为金、木、水、火、土这五种特X。
肝属木,s☥🁝E为绿,喜🁙清凉,如绿豆、h瓜、菠菜等食材。
肺属金,sE为白,喜滋润,如白萝卜、🏚荔枝、梨等食材。
心属火,sE为红🈙⚚💁,喜降火,如红枣、西红柿、红萝卜等食材。
肾属水,sE为黑,喜滋补,如黑豆、黑芝麻、🍥🎨黑木耳等食材。
脾属土,sE为h,喜温热,如h豆🖯🖌、玉🏚米、小米等食材🎍🏸。
在掌握五行特徵🌖⚰的情况🁙下,为需要补充某种成分的人特意进行搭配,能让食物起到药物的治疗效果。
反过来,如果刻意将相克的食材大量使用,那便会让食🂇物起到毒药的效果。
当然,对於不JiNg通药膳的平民百姓而言,哪怕是吃了相X糟糕的食物也顶多就是腹泻、呕吐,不至於要🎈🏅🗭人X命,食材本身的药X并没🞾🙰这麽强。
但在食医眼中,哪种食材配合哪种食材再加上什麽调理手法能吃Si人🈶🂸,他们可b谁都清楚。
而对🞨🖧於这种“药食同源”🛏、💏“活杀同源”的学问,姜云恰好是此中行家。
在拥有系统的这麽多年里,姜云曾经依靠系统的力量得到🎍🏸了许多世上早已失传的古籍,并且从中学到了很多食医相关的技术。