“人都到齐,就差你们了,谈完了吗?”

    “好了,这就过来。”

    看到陆大佬接电话时温柔得能滴出水来的语气,齐辉情不自禁地打了个哆嗦,摩挲了两下手臂。

    “你一个小年轻都觉得他肉麻是吧?”瞥到这一幕的老爷子,不由得哈哈笑起来,“没事没事,次数多了就习惯了。”

    “……”

    陆驰骁收起手机,无奈地对老爷子说:“走吧!开饭了!有您爱吃的烤海胆。”

    生平第一次吃海胆的齐辉立马忘了前一刻还在伙同老爷子取笑陆大佬,一脸垂涎地问:“海胆味道好吗?好吃我明天再去捞,海底多得很。就是丑了点,刺多了点,差点扎伤我……”

    陆驰骁啧了一声。真不知道说他什么好,傻人有傻福吗?

    要知道,福聚岛四周海域,后海湾这片是最不被看好的。

    一是浅海区带很窄,礁石滩往外直接就是海,没有沙滩做过度;

    二是来后海湾钓鱼的游客多,经常往这里撒鱼饵,久而久之,鱼群习惯性地在这一片聚集是经常性的事。

    鱼群出没多的地方,很少会有扎堆的海胆出现,因为海胆喜欢藻类多的环境,而鱼群觅不到足够多的食物,也会以海藻为食,这两类海洋物种在食物链里其实是竞争对手。

    所以当初选定海胆捕捞位置时,渔场那些熟练工想也没想就把后海湾排除掉了。

    没想到最先被排除的地方,竟然生活着这么多紫海胆,不仅数量多,个头也大,妥妥滴帝王级品阶。

    所以,为了感谢兼犒赏齐辉这个大功臣,徐随珠特地打电话给码头图书馆的西餐大厨,通过电话现学了几道以海胆为主食材的新菜式——

    一道是避风塘做法的紫苏海胆天妇罗。

    紫苏是刺身海鲜的最佳搭档,去腥提鲜,裹住海胆的则是鲜嫩且烘焙过的头道紫菜,哪怕不炸都很酥脆,裹住海胆油炸后既锁住了海胆的鲜,又平添了天妇罗的香,比单吃海胆刺身还过瘾。

    还有一道是贴合孩子们口味的海胆布丁。