007.煮饭(3/4)
陆程程笑着摇摇头:“没有,第一次见。”
村长媳妇一点儿不意外:“以后你要是在村里生活,这些可都要学,不然做不好饭吃的。”
陆程程虚心道:“我知道,我会好好学的。”
村长媳妇把锅给洗干净了,往里掺了三瓢水,盖上锅盖,继续烧水。
陆程程主动地去烧火。
村长媳妇见状,就拿着水瓢去外面打米去了。
陆程程坐到烧火凳子上,看着红红的火苗:“在村里生活,还有烟火气啊。”
村长媳妇打了米返回来,把米淘洗了,先放在一旁:“程程,我现在得空了,我来烧火吧?”
陆程程怕耽误事儿,就让开了位置。
只见村长媳妇来到她的位置,往灶里加了一些木头,火势一下子就大了起来,没多久锅里的水就有了动静。
村长媳妇把米下入锅里,用锅铲搅拌了一下,盖上锅盖继续煮:“在煮饭的时候要经常翻动,不然会生锅,生锅就会糊掉。”
陆程程点点头:“我知道了。”
对厨房这一摊子,陆程程并非完全是小白,上一世嫁给裴子章之后,她为了挽回裴子章的心,努力钻研过厨艺,但是那是在现代化的厨房里,这样乡土风味的厨房,两辈子了,她都是第一次来。
看着新奇的煮饭方式,陆程程还是挺新奇的。
锅里很快就烧开了,雪白的米粒随着水翻腾,像在跳舞似的,很是欢乐。
过了一会儿,村长媳妇取来了一个铁盆和一个筲箕,把筲箕放在铁盆上,用漏勺把米粒捞起来放在筲箕里。
把大部分的米都捞到筲箕里,只留少部分的米粒继续煮,这些米粒最后会被煮成稀饭。
家里有两个老人,他们喜欢吃米粥,这些就是照顾他们的。
村长媳妇一点儿不意外:“以后你要是在村里生活,这些可都要学,不然做不好饭吃的。”
陆程程虚心道:“我知道,我会好好学的。”
村长媳妇把锅给洗干净了,往里掺了三瓢水,盖上锅盖,继续烧水。
陆程程主动地去烧火。
村长媳妇见状,就拿着水瓢去外面打米去了。
陆程程坐到烧火凳子上,看着红红的火苗:“在村里生活,还有烟火气啊。”
村长媳妇打了米返回来,把米淘洗了,先放在一旁:“程程,我现在得空了,我来烧火吧?”
陆程程怕耽误事儿,就让开了位置。
只见村长媳妇来到她的位置,往灶里加了一些木头,火势一下子就大了起来,没多久锅里的水就有了动静。
村长媳妇把米下入锅里,用锅铲搅拌了一下,盖上锅盖继续煮:“在煮饭的时候要经常翻动,不然会生锅,生锅就会糊掉。”
陆程程点点头:“我知道了。”
对厨房这一摊子,陆程程并非完全是小白,上一世嫁给裴子章之后,她为了挽回裴子章的心,努力钻研过厨艺,但是那是在现代化的厨房里,这样乡土风味的厨房,两辈子了,她都是第一次来。
看着新奇的煮饭方式,陆程程还是挺新奇的。
锅里很快就烧开了,雪白的米粒随着水翻腾,像在跳舞似的,很是欢乐。
过了一会儿,村长媳妇取来了一个铁盆和一个筲箕,把筲箕放在铁盆上,用漏勺把米粒捞起来放在筲箕里。
把大部分的米都捞到筲箕里,只留少部分的米粒继续煮,这些米粒最后会被煮成稀饭。
家里有两个老人,他们喜欢吃米粥,这些就是照顾他们的。