第130章 撸猫与【松鼠鱼】(3/4)
找到一个空位坐下,朝柯呼出系统界面,打算先在厨神试炼场中完成菜肴【松鼠鱼】的极致级烹饪。
【食谱:松鼠鱼】
【描述:工艺极其复杂的鱼肉菜肴。需取整鱼剔骨,改出菱形的刀纹。再裹以面粉后炸至金黄色定型,装盘后浇以番茄汁。因其形状与松鼠尾巴相似而得名,有着外脆内酥的独特口感。】
【是否开始练习?】
【是/否】
“是!”
确认选项后,朝柯眼前一黑。
随着视野转换,再度清明后,朝柯便已置身于厨神试炼场的空间中。
顺手拉过装着食材的小推车,朝柯一愣,系统给提供的居然不是活鱼,而是冰鲜的。
好在,系统的提示解答了朝柯的疑惑。
【用于制作松鼠鱼的鱼,并非越鲜活越好,高品质的活鱼经过一段时间冰鲜处理的,反而更加合适。】
朝柯点头,理解了系统选用冰鲜食材的用意。
而且,系统的这个解释让朝柯回想起了一些前世的记忆。
貌似,这种说法,前世的那个动画里也提到过。
朝柯深吸一口气,不再乱想,抄起手边的刀,开始处理系统提供的这条鱼。
系统提供的鱼,与前世的桂鱼十分相像,但也保留着很多提瓦特鱼类的特性。
想来,应该是多种鱼类杂交后的品种。
至少,朝柯在目前的鱼类图鉴中,没见过这种鱼。
【食谱:松鼠鱼】
【描述:工艺极其复杂的鱼肉菜肴。需取整鱼剔骨,改出菱形的刀纹。再裹以面粉后炸至金黄色定型,装盘后浇以番茄汁。因其形状与松鼠尾巴相似而得名,有着外脆内酥的独特口感。】
【是否开始练习?】
【是/否】
“是!”
确认选项后,朝柯眼前一黑。
随着视野转换,再度清明后,朝柯便已置身于厨神试炼场的空间中。
顺手拉过装着食材的小推车,朝柯一愣,系统给提供的居然不是活鱼,而是冰鲜的。
好在,系统的提示解答了朝柯的疑惑。
【用于制作松鼠鱼的鱼,并非越鲜活越好,高品质的活鱼经过一段时间冰鲜处理的,反而更加合适。】
朝柯点头,理解了系统选用冰鲜食材的用意。
而且,系统的这个解释让朝柯回想起了一些前世的记忆。
貌似,这种说法,前世的那个动画里也提到过。
朝柯深吸一口气,不再乱想,抄起手边的刀,开始处理系统提供的这条鱼。
系统提供的鱼,与前世的桂鱼十分相像,但也保留着很多提瓦特鱼类的特性。
想来,应该是多种鱼类杂交后的品种。
至少,朝柯在目前的鱼类图鉴中,没见过这种鱼。