风野灰荆靠着椅背,开口问道“附加时限是多久?”
“15分钟,本次青厨赛通用这个时限。”2号老者回答。
她轻咦了一声,解说道
“15分钟不算长,但也不算短,魔镜如果继续浪费时间,很可能会因为时间不够而直接出局。”
场中有些骚乱。
三分钟后,魔镜终于返回厨台,一板一眼地开始了烹饪。
范梅罗将食材分类洗净,只是抬眼皮看了一下,便又继续手中的活计。
他挑了一种粗柄窄头的黄色菌子,名叫纹蝶菇,造型和杏鲍菇很像,但却生长着一圈圈纹路。
他动作极快,将洗好的纹蝶菇唰得铺在砧板上,一刀抹过,七八个菌头滚落开来。
刀刃灵巧地撇了两下,菌头和菌身分别装进食材盘,他转而开始处理灰稚腿肉。
评委之前曾说过,这种食材不适合切片。
就在大家都好奇他会怎么应对时,刀刃一转,将白净略泛灰色的鸡皮切开小口,一整张取了下来。
范梅罗手腕一抖,将薄薄一层鸡皮铺开,刀刃找了一个角度,轻飘飘的一拉而过。
‘呲~’
能听到轻微切割声,如同撕胶带纸一般,鸡皮赫然被揭了一层下来!
这一刀堪称惊艳,观众席静了片刻,响起连绵不绝的吸气声。
鸡皮的厚度估计还不到一毫米,能往上面再揭一层,得要多么强悍的刀工?
更何况,范梅罗看起来举重若轻,如同吃饭喝水一般随意,也未免太强了吧?
“15分钟,本次青厨赛通用这个时限。”2号老者回答。
她轻咦了一声,解说道
“15分钟不算长,但也不算短,魔镜如果继续浪费时间,很可能会因为时间不够而直接出局。”
场中有些骚乱。
三分钟后,魔镜终于返回厨台,一板一眼地开始了烹饪。
范梅罗将食材分类洗净,只是抬眼皮看了一下,便又继续手中的活计。
他挑了一种粗柄窄头的黄色菌子,名叫纹蝶菇,造型和杏鲍菇很像,但却生长着一圈圈纹路。
他动作极快,将洗好的纹蝶菇唰得铺在砧板上,一刀抹过,七八个菌头滚落开来。
刀刃灵巧地撇了两下,菌头和菌身分别装进食材盘,他转而开始处理灰稚腿肉。
评委之前曾说过,这种食材不适合切片。
就在大家都好奇他会怎么应对时,刀刃一转,将白净略泛灰色的鸡皮切开小口,一整张取了下来。
范梅罗手腕一抖,将薄薄一层鸡皮铺开,刀刃找了一个角度,轻飘飘的一拉而过。
‘呲~’
能听到轻微切割声,如同撕胶带纸一般,鸡皮赫然被揭了一层下来!
这一刀堪称惊艳,观众席静了片刻,响起连绵不绝的吸气声。
鸡皮的厚度估计还不到一毫米,能往上面再揭一层,得要多么强悍的刀工?
更何况,范梅罗看起来举重若轻,如同吃饭喝水一般随意,也未免太强了吧?