此刻,看着厨房里的冷锅冷灶,冯老五鼻子哼了哼,拉上了茶馆的门就出去了。

    悠闲地走在桂花老街,冯老五跟路过的街坊们一个个打着招呼。

    这条百年老街地上的每一块青砖,老街那些房梁上的每一片瓦,冯老五都了如指掌。

    冯老五觉得自己是幸运的。

    他的桂花街也是幸运的。

    只有在洛川这样的十八线小城市里,像桂花街这样地处市中心的老建筑群,才能被完好的保留下来。

    炸油条的老李已经收摊了,他正抱着孙儿坐在自家的屋檐下,逗着一只养了五六年的京巴狗。

    老李炸的油条特别酥脆。

    一碗香浓的豆浆上桌后,将刚刚炸好的油条撕成段泡进豆浆里,油条吸满了豆浆的汤汁,一口咬下去,有爆浆的口感。

    油条配豆浆,永不过时的国民早餐。

    跟老李打了个招呼,冯老五再往前走几步,二姐麻辣烫刚开了门。

    年轻的老板钟伟正在熬制今天要用到的底料。

    只见他将用猪的大骨头熬制了十几个钟头的浓郁汤底中,加入炒好的麻辣烫自家独酱料。

    顿时,一股沁人心脾的香料味立刻散发了出来。

    炉子里小火慢炖着,钟伟轻轻用勺子在大锅中翻了翻,一锅麻辣翻滚鲜红透亮的汤底就熬制成功了。

    这一锅好料,是二姐麻辣烫的灵魂。

    汤汁翻滚起来,香透了半条桂花街。

    那个坐在老店青石板街沿上的五十来岁的阿姨,是钟伟的母亲曾二姐。