她打算取两次,殷小月对她说:“我肠胃不是很好,不太能吃这些生冷的食物,我的那份就给你吃了。”

    殷小月的好意,肖小梅当然笑纳了。

    取鱼片的时候,那年轻的厨师看了殷小月一眼后说:“我认得你,你是厨神大赛的选手吧,那天比赛我也参加了,可似乎我技不如人落选了。”

    殷小月一听:“你也参加了?”

    “没错,我们在一个分组,朝头肉我真的没法弄,勉强做了一个粉蒸肉,连我自己都吃下去……”

    年轻的厨师笑得有些腼腆,后面还有很多人在排队,殷小月冲他点点头就走了。

    肖小梅欢欢喜喜地端着两个盘子的金枪鱼肉就回去了。

    殷小月继续在餐厅里溜达。

    这是一个卤水区,浓厚的卤香味围绕在她周围,这味道很熟悉,跟殷为民调制的卤料非常的相似。

    殷为民是卖卤菜起家的。

    他曾经在洛川县一个工厂的宿舍楼外面,摆摊卖了好几年。

    那个时候的卤菜摊子,竞争非常激烈。

    当时殷为民刚开始卖,也不懂什么市场规则。

    他们夫妻用的食材跟调料,都是货真价实,而且也不短斤缺两,味道还出奇的好。因此开张才短短一个星期,就吸引了大量的食客。

    那工厂的宿舍楼,修建了很多年了。

    地处洛川县老城区,外面一条不太宽的小街道,两边都是小铺面,来往穿行的人很多,时间长了,摆摊的人也多了起来。

    时间长了,那儿就成了一个农贸市场。

    光是卤菜摊子,就有十几家。