肉则是三分肥，七分瘦，
老板抄起菜刀，削下一片，把剩下的又扔了回去。
接着，又继续用菜刀把那块削下来的肉切碎，
刚削下来的时候没看出什么，
一刀剁在肉中间的时候，可以看出这块肉已经被炖的极为酥烂，本身已被卤汁浸透，软软糯糯，几下就已经成了一团。
切完肉，老板又挪开了一块搁在炉子上的铁板，伸手从下面取出了一块底部被炕成几圈淡淡焦黄色的白吉馍，
左手按馍，右手持刀，将白吉馍从中割中两半，
被炕得酥脆的馍底发出轻微的“咔嚓”声，并不完切断，便挑起案板上被切碎的腊汁肉，飞快的填进开口里，
顾淼帮老板把肉夹馍端给李墨一，此时李墨一面前的“长安三件套”已经齐了。
泼着红油的麻酱凉皮、冰峰汽水，还有刚刚上桌的肉夹馍。
另外两样都能等，肉夹馍等不得，
李墨一将肉夹馍横着拿起来，
对着侧面就是一口，
肉馅受到挤压，丰盈的汁水更加深入的沁透白吉馍中，内里更加绵软，
但外表的脆度没有受到影响，随着每一下的咀嚼，“咔嚓”声接连不断。
等一个肉夹馍吃完，屏幕上已是哀鸿遍野，评论里点外卖的点外卖，煮泡面的煮泡面，还有说想家的。
很快，其他食物也上桌了，辛月夹起了她的biangbiang面：“唉？一个碗里只有一根啊？”
酸汤水饺看起来与普通的饺子一样，与大多数地方水饺与面汤分开上不同，酸汤水饺就是泡在酸汤里的，与小馄饨的吃法有些相似。
老板抄起菜刀，削下一片，把剩下的又扔了回去。
接着，又继续用菜刀把那块削下来的肉切碎，
刚削下来的时候没看出什么，
一刀剁在肉中间的时候，可以看出这块肉已经被炖的极为酥烂，本身已被卤汁浸透，软软糯糯，几下就已经成了一团。
切完肉，老板又挪开了一块搁在炉子上的铁板，伸手从下面取出了一块底部被炕成几圈淡淡焦黄色的白吉馍，
左手按馍，右手持刀，将白吉馍从中割中两半，
被炕得酥脆的馍底发出轻微的“咔嚓”声，并不完切断，便挑起案板上被切碎的腊汁肉，飞快的填进开口里，
顾淼帮老板把肉夹馍端给李墨一，此时李墨一面前的“长安三件套”已经齐了。
泼着红油的麻酱凉皮、冰峰汽水，还有刚刚上桌的肉夹馍。
另外两样都能等，肉夹馍等不得，
李墨一将肉夹馍横着拿起来，
对着侧面就是一口，
肉馅受到挤压，丰盈的汁水更加深入的沁透白吉馍中，内里更加绵软，
但外表的脆度没有受到影响，随着每一下的咀嚼，“咔嚓”声接连不断。
等一个肉夹馍吃完，屏幕上已是哀鸿遍野，评论里点外卖的点外卖，煮泡面的煮泡面，还有说想家的。
很快，其他食物也上桌了，辛月夹起了她的biangbiang面：“唉？一个碗里只有一根啊？”
酸汤水饺看起来与普通的饺子一样，与大多数地方水饺与面汤分开上不同，酸汤水饺就是泡在酸汤里的，与小馄饨的吃法有些相似。